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育兒知識


07.09-2019

奶粉禁用進口奶源,挑選好奶粉,其實應該看這幾點

來源:39健康網

市場監管總局:嬰幼兒奶粉将禁用“進口奶源”等模糊信息
       6月26日,市場監管總局今日就《嬰幼兒配方乳粉産品配方注冊管理辦法(征求意見稿)》向社會公開征求意見,拟對嬰幼兒奶粉進一步嚴格配方注冊,加大違規懲罰力度。
      《征求意見稿》明确,在标簽中禁止表述原料來源時,使用“進口奶源”“源自國外牧場”“生态牧場”“進口原料”“原生态奶源”“無污染奶源”等模糊信息;也禁止使用嬰兒和婦女的形象,“人乳化”“母乳化”或近似術語表述;
       同時,《征求意見稿》要求申請人應具有完整生産工藝;明确7種不予注冊的情形,包括申請人逾期不能确認現場核查,拒絕或者不配合現場核查;申請人拒絕或者不配合抽樣檢驗等。
       對發生的違規行為,《征求意見稿》加大了懲罰力度,明确将申請人被列入嚴重違法失信企業名單的納入不予受理、不予注冊的情形;加嚴“塗改、倒賣、出租、出借、轉讓”嬰配注冊證書的懲罰措施。

挑選好奶粉,該着重看這幾點
       對于媽媽們來說,給孩子挑選“好的”奶粉是一項很重要很重要的工作,但市場上的奶粉種類衆多,以及不時被曝光的奶粉安全事件都讓媽媽們在挑選奶粉時多了一層顧慮。到底該如何給孩子挑選好奶粉?營養專家表示,看奶粉的配料表是挑選奶粉的技巧之一。
       按照我國《食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則》規定:“配料表中各種配料應按照制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列,加入量不超過2%的配料可以不按照遞減順序排列。”奶粉營養專家表示,奶粉配料表中有三項内容需要特别注意。
       1.配料表第一項
       配料表第一項是奶粉的主要成分,如果标注的是生牛乳,則說明該奶粉使用的是濕法工藝,即在新鮮牛奶中加入配方奶粉需要的營養成分,再在最短的時間内加工成奶粉。專家表示,這種生産方式保證了奶粉營養成分的均衡,奶粉的速溶性也好。反之,如果标注的不是生牛乳,而是脫脂奶粉或全脂奶粉等則說明産品采用的是幹法工藝,即在大包粉中直接添加營養元素,奶粉的均勻性和速溶性都不好。
       2.關注有無香精等添加劑
       我國法律明令禁止在奶粉中添加香精,但是為了提升奶粉的口感,一些企業會在奶粉中會添加食用香精之類的添加劑,這些成分很可能對寶寶的味覺、嗅覺發育産生影響。專家提醒,在購買奶粉時,要注意看配料表中是否包含香蘭素等物質,一般來說,帶“香”字的名稱都是與香精類似的物質。
       3.脂質類成分要特别注意是否來自非轉基因
       在奶粉配方中,為了寶寶的營養健康,脂肪類是必須要添加的,脂肪比重高達20-30%。一般情況下,使用的是大豆油和玉米油,而大豆和玉米是種植最廣泛的轉基因作物。雖然目前關于轉基因的安全問題并未達成共識,但是出于謹慎和安全考慮,專家建議,寶寶能不接觸轉基因就不要接觸轉基因類的食品,包括奶粉。選擇奶粉時要首選标明來自非轉基因作物的植物油,如果沒有标注清楚,最好放棄。
       除了以上三類特别注意事項,專家也表示,奶粉生産企業的奶源是否來自自控牧場、企業的品牌、實力、蛋白含量、微量元素等也是挑選奶粉的标準之一,但專家同時也強調,奶粉最需要關注的是其安全品質上,DHA含量、益生元含量等都是其次。


“洋奶粉”真的比國産奶粉更好嗎?
       自從三聚氰胺事件之後,很多媽媽對國産奶粉失去了信心,于是選擇購買進口奶粉,後來進口奶粉也被爆出造假,因此越來越多媽媽選擇海淘和代購“洋奶粉”,“洋奶粉”真的就比國産奶粉更好嗎?其實海淘、代購“洋奶粉”也存在風險。
       1.“洋奶粉”也存在質量風險
       遠的不說,就說這次的“毒奶粉”事件,盡管标準高、監管嚴格,但是還是可能會出現這樣嚴重的安全事故。所以,盲目推崇“洋奶粉”也是不可取的。
       2.海淘、代購可能買到假貨過期貨
       有曾經做過海外代購相關人士稱,“代購商”要把國内貨“包裝”成洋貨,手段很多。如有人專門購買國際物流單号,貼在國内的發貨箱上,有人從國外運空紙箱,把國産貨裝進“國際紙箱”裡,還有人連貨都不經手,隻是個二級代理商卻敢号稱海外代理。那麼那些附上超市購物小票、促銷廣告的應該就是真的了吧?給位媽媽不要太天真,現在隻要會PS什麼做不出來?更何況還有萬能某寶。還有報道指出,很多海淘的廉價奶粉其實是收集了歐洲的過期奶粉、臨期奶粉,修改保質期後賣到中國。
       3.看不懂包裝不利于安全使用
       對于大多數國内媽媽來說,選購海外版奶粉面臨着看不懂産品信息的問題,這樣非常不利于使用,甚至會遺漏重要的信息比如某樣寶寶過敏的成分,可能會造成對健康不利的影響。
       4.國外産品不一定适合中國寶寶
       現在很多奶粉打出的廣告語就是“适合中國寶寶”,可見不同地區的産品确實是有區别的,特别是和西方寶寶相比,體質和飲食習慣都不同。除了奶粉外,其它的嬰幼兒食品、營養品也都存在這個問題。
       5.運輸過程難保貨物安全
       貨物在不斷的轉運過程中可能要經過飛機運輸、海上運輸、火車或者汽車運輸等,很容易被損壞,尤其是真空包裝的奶粉,如果将奶粉盒倒着放,或者其他快件壓在包裝盒上,或者是裝卸過程中用力過大,都可能造成奶粉爆罐。
       6.海淘、代購無售後保障
       海淘時如果發現貨品有問題,想要退換貨,也非常困難,因為一般商家都會要求消費者同意“不退不換”。就算想要通過法律維權,跨過訴訟非常麻煩,取證也很困難,而且很可能訴訟成本比索賠金額還高很多。